超市持续经营发展靠什么?
1、人才。
2、商品结构和价格体系。
3、生鲜经营能力(水产和熟食品类)。
朋友们大家好,我是卧龙超市设计,本人从事超市运营管理,行业有20多年了积累了一定的实战经验,在这个行业也算是资深。
本期来分享一下超市持续经营发展靠什么?我认为有以下几个方面:
第一、人才。人才是超市的第一生产力。超市发展需要三方面的人才:运营管理、采购专业、生鲜经营。

第二、超市持续发展靠什么?靠你的商品结构和价格体系是否合理、是否完善,是否能够适应所在商圈所在地域的消费习惯和消费方式。
第三、生鲜经营能力强。这里指的不是你的蔬菜水果,生肉做自营。还是建议你,超市老板们去尝试一下熟食水产做自营。如果不能做到自营,我们一定要也也要有品类或者让联营商来做,比方水产比较难做,可以每个月补贴给商户2000块钱就当营销费用了。如果水产熟食做的比较好,会给超市带来意想不到的来客数。

综上所述,超市持续经营发展靠人才、商品结构、价格体系、生鲜运营能力。关注我更多超市实践经验与您分享。
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